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[대전 맛집] 돼지 석갈비??? 석갈비가 어떤 음식인지 알게 해준곳.... 월산본가 본문
2012년 대전에 첨 내려왔을때.. 들은 이야기는.. 대전에 맛집이 없다....라는 것이다.. 아니 이 넓은 대전에. 설마 맛집이 없겠어? 라는 생각을 했었지만
지난 4년간 두번 방문한 음식점이 손에 꼽힌다는 점을 고려해보면 전혀 틀린 이야기는 아닌것 같기도 하당.
하지만 사람사는 곳인데 먹을 만한곳이 전혀 없다는 것은 말도 안되는 것인지라.... 그와중에 그래서 본인이 2회이상 방문한 곳들이 있으니
그중에 한곳이 석갈비라는 음식을 하는.... 곳이다.
석갈비.... 타지역에서는 들어보지 못한 음식명인데 대전과 대전 근교에 있는 지역에서는 심심찮게 볼수 있는 메뉴이기하도 하다
오늘 소개할곳은... 월산본가 지도는 다음과 같다.
주차장은 건물 바로앞에 있고 아니면 건물 조금 가기전에 월산본가 주차장이라고 커다랗게 표시가 된곳이 있어 그곳을 이용하면 된다. 월산본가를 이용한다면 2시간 무료 도장을 받을 수 있다
음식은 갈비탕 양념갈비 와 석갈비 그리고 냉면 종류를 취급하는 전통적인 고기집이다. 1층은 주로 석갈비 손님 2층은 그밖에 손님을 받는 것으로 되어있지만 한산할때는 1층만 이용하는 것 같았다. 주말에 가보면 번호표 받고 기다려야 한다.
1층에서 먹을수 있는 특권을 주는 석갈비 비주얼은 다음과같다.
뜨거운 돌판위에 미리 요리된 양념갈비가 나온다. 사진의 내용물은 3인분... 사진으로도 그럴수있지만 실제로보면 양이 적다. 성인 남자 3명이 먹기에는 턱없이부족하다. 참고로 울식구(나. 와이프, 6살 아들)가 고기 다먹고 공기밥 1개랑 냉면을 먹어야 포만감을 느낄수 있는 양이니만큼. 고기로 배를 채우고싶다면 인당 1.5인분을 예상해야한다고 본다.
같이나오는 반찬으로는 특이하게 육회가 나온다. 비주얼은 다음과같다.
양념이 많이 되어있는 편이다. 육회 매니아까지는 아니더라도 육회를 좋아라 하는 입장에서 본다면 양념이 많이 된 육회는 그닥 좋아라하진 않는다.. 좋은 고기는 양념이 많이 필요없기때문이당. 머 하여튼 육회도 나온다. 와이프는 처다보지도않지만 내는 그냐 먹는다... ㅋ
그외에 양념게장 콩나물탕(?) 등 이런저런 밑반찬이 나옵니다. 퀄리티는 나쁘지는 않다고 본다.
머 갠적으로는 여러번 갔던 식당이고 갈때마다 실망한적은 없지만... 그중에서도 가장 불만인 점을 뽑으라면 가격일 것이다.
1인분에 1만3천... 3인분이나. 3만9천.. 된장이랑 공기밥은 2천원. 후식냉면은 5천원 .. 합이 4만6천원... 아들이 점점 커서 먹성이 더 커진다면 금액이 더 늘어 날듯한데......
갠적으로 4만원선에서 3인이 해결이 된다면 딱 좋을 메뉴같다는 생각은 해보지만 머 그래도 사람이 바글바글한것보면 어느정도 가성비는 괜찮다는 평가가 나올수도있다고 생각된다.
하여튼 대전에서 2회이상 방문한 식당.... 중에 한곳 월산본가 대흥점 아마 이곳이 본점일 듯......
지나가다 들어가서 먹기에는 갈비탕이 괜찮을듯하고 하루 날잡고 가족분들이랑 식사자리 마련하는 것이면 석갈비가 좋은 선택일 수 있다.. 일단 굽는 행위가 없어서 누구나 다 맛있게 먹을 수 있기 때문이다. 고기 구워먹는 집에 간다면 누군가는 고기 굽는다고 제대로 먹지도 못하도 대화에 참여도 못하는 경우가 종종왕앙 발생하기 때문이다.
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